Apresentação
A Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é o setor responsável pela elaboração e fornecimento de alimentação saudável e equilibrada, a fim de manter, melhorar ou recuperar a saúde dos usuários atendidos; além disso, adequada à cultura alimentar e à vocação agrícola da região, segura em relação aos aspectos higiênico-sanitários e ajustada aos limites financeiros da instituição.
Regulamento
Resolução 06-2018 - Regulamento UAN IFMG SJE
Educação Alimentar e Nutricional
Dez passos para uma alimentação adequada e saudável
Guia Alimentar para a População Brasileira
Guia Alimentar - Versão Resumida
Campanha para redução do desperdício de alimentos
Normas para Solicitações
Regras para empréstimo e devolução de materiais
Termo de Responsabilidade - Empréstimo/Devolução
Redes Sociais