Professora e egressa desenvolvem estudo sobre o estado nutricional de escolares de São João Evangelista

A professora Margarida Maria Higino de Jesus e a egressa Rayane Rodrigues Lopes, do curso de Nutrição e Dietética, desenvolveram um estudo sobre o estado nutricional de escolares de 7 a 10 anos matriculados nas escolas municipais de São João Evangelista (MG).

O estudo, intitulado “Perfil Antropométrico de Escolares de São João Evangelista (MG)”, foi desenvolvido com a participação da professora Anne Daniele Nascimento Soares (IF SUSUDESTE MG - Campus Barbacena) e das Nutricionistas Aline Barbara Pereira Costa (UFMG) e Franciany de Lourdes Assunção (Secretaria Municipal de Educação e Cultura - SEMEC).

A antropometria é a parte da antropologia que trata da mensuração do corpo humano e de suas partes e também o registro das particularidades físicas dos indivíduos. No estudo, a antropometria foi utilizada para avaliar o estado nutricional coletivo dos escolares através da medição da estatura e massa corporal, posteriormente, foi realizado o cálculo, classificação e análise dos índices de estatura/idade e IMC/idade.

Após a avaliação do perfil antropométrico e apresentação dos resultados, o estudo conclui que são necessárias ações de promoção de saúde e prevenção de sobrepeso e obesidade infantil tanto no ambiente escolar quanto no ambiente familiar das crianças.

O estudo foi publicado na seção de Pediatria da revista eletrônica Nutrição em Pauta (Edição de julho de 2020, ano 10, Nº 57).